Zdravo i hrskavo: Probajte švedske pločice

Zdrave grickalice ne zvuče posebno ukusno, ali sa domaćim švedskim pločicama potpuno ćete promeniti percepciju. Ove grickalice možete konzumirati umesto večere, kao međuobrok i užinu tokom radnih dana.

Ukus vam ne možemo opisati, to morate doživeti.

Sastojci za švedske pločice:

• 2 decilitra semena golice
• 1 decilitar semena lana
• 1 decilitar semena susama
• 1 decilitar ovsenog mekinja
• 350 mililitara ražanog integralnog brašna
• 2 kašičice soli
• 1 kašičica praška za pecivo
• 2 decilitra hladne vode
• 125 mililitara maslinovog ulja

Priprema:

Pomešati sve suve sastojke, zatim dodati vodu i maslinovo ulje. Sipati smesu na veliki pleh od rerne obloženog pek-papirom, pa kašiku umakajte u vodu i ravnomerno rasporedite smesu. Kad se ravnomerno rasporedi, smesa se iseče na pločice pre pečenja.

Peći u zagrejanoj rerni 25-30 minuta na 200 stepeni. Vodite računa da ne pregore, a trebaju biti hrskave.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI