Hrskave pohovane pičeće džigerice
Bakina kuhinja
Hrskave pohovane pičeće džigerice

Bakina kuhinja

 Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

300 gr pilećih džigerica
2 kašike belog brašna
3 kašike prezli
granule belog luka
sol..bibera
2 jaja
ulje

Priprema:

Džigerice posoliti, dodati granule belog lika bibera pa izmešati.

Hrskave pohovane pičeće džigerice

Bakina kuhinja

 Foto: Bakina kuhinja

Uvaljati u brašno, obilno okupati u jajima koje ste izmutili i malo posolili a zatim u prezle.

Pržiti u dubokom ulju da porumene sa jedne i druge strane. Poklopiti kod prženja jer prskaju prilikom prženja.

 Hrskave pohovane pičeće džigerice

Bakina kuhinja

 Foto: Bakina kuhinja

Vaditi na papirnu salvetu. Servirati uz kuvan krompir

Hrskave pohovane pičeće džigerice

Bakina kuhinja

Hrskave pohovane pičeće džigerice, Foto: Bakina kuhinja

PROČITAJTE JOŠ: