RAPSODIJA UKUSA Meksička pica od tortilja

Pikantna i neodoljiva

Meksička pica
Meksička pica, Foto: Shutterstock

Sastojci:

400-500 g melvene teletine

1 glavica crnog luka

2 čen abelog luka

1 kašika čilija u parhu

1 kašičica kima u prahu

1 kašičica mlevene crvene paprike

pola kašičice bibera

1 kašičica soli

1 konzerva crvenig pasulja

4 velike pšenične tortilje

1 teglica meksičkog salsa sosa

2 šolje rndanog kačkavalja

2 paradajza

feferoni

Priprema:

Zagrejati rernu na 180 stepeni. Pleh obložiti papirom za pečenje. Na malo ulja propržiti crni i beli luk, pa dodati mleveno meso i pržiti na umerenoj vatri. Kad porumeni skloniti sa vatre i dodati so, biber, kim, čili, mlevenu papriku i dobro promešati. Na pleh staviti dve tortilje, rasporediti meso, a preko pasulj. Preklopiti ostalim tortiljama i peći 10-15 minuta. Izvaditi iz rerne, premazati sosom, posuti sirom i paradajzom seckanim na kockice i isečene feferone po ukusu. Vratiti u rernu na još 10 minuta dok se sir ne istopi

Povezane vesti

Najčitanije - Alo.rs

Najnovije - Alo.rs

Vip - Alo.rs

Galerije

Najbolji video klipovi