Sirotinjska pita, po starinskom receptu!

Sastojci: 

850gr brašna
450-500ml mlake vode
125ml ulja
1 ravna kašičica sirćeta
maslac
sir
2 jajeta
malo mleka

Priprema:

Umesiti glatko testo, razviti kore i redjati u vatrostalnu posudu, filovati svaku koru i premazivati maslacem. Iseći na kvadratiće, preliti mlekom i peći na 200 stepeni 30-35 minuta. Prijatno!