Malo ko ne voli jagode: Kladimo se da ovaj podatak o njima nikada niste čuli!
Baš poput paradajza i lubenice, jagode su namirnica koju često konzumiramo i koje su nam naizgled dobro poznate, ali ih ipak pogrešno kategorizujemo.
Već se godinama vode rasprave oko toga ubrajaju li se paradajz i lubenica u voće ili povrće, a sada je u sličnu dilemu uvrštena i jagoda. Svedoci smo i kako poslednjih nedelja traje prava pomama za ovim neodoljivim crvenim voćem koje je mnogima omiljena prolećna poslastica. Ne brini, nije došlo do promene klasifikacije i u uvreženog mišljenja - jagode su i dalje voće. Ipak, mnogi su ostali iznenađeni podatkom da se one ne ubrajaju u bobice.
Premda njihov engleski naziv strawberry to sugeriše, jagode zapravo ubrajamo u zeljaste biljke iz porodice ruža. U istu se porodicu ubraja još jedno mnogima omiljeno voće - malina. One su tehnički klasificikovane kao "skupljeni plodovi", što je izraz koji se primenjuje na plodove koji su se razvili iz više jajnika jednog cveta.
A koje voće i povrće ubrajamo u bobice?
Sa druge strane bobica je po definiciji mesnati plod koji ima više semenki iznutra. Budući da jagode i maline (baš kao i kupine) imaju semenke spolja, možemo ih još jednom eliminisati sa popisa bobičastog voća. U skladu sa definicijom, borovnice zaista jesu bobice, ali, možda ćeš se iznenaditi kada ti otkrijemo koje to još voće (i povrće) možemo ubrajati u ovu grupu.