Pita sa pire krompirom i mlevenim mesom, fantazija na tanjiru (VIDEO)

Sastojci:

80 g graška
2 šargarepe
1 luk
400 g mlevenog mesa
700 g krompira
so i biber
mast
100 ml paradajz soka
50 ml vina
80 g putera
50 ml mleka
150 g kačkavalja
začinska paprika

Priprema:

Izdinstajte luk, dodajte meso. Zajedno pržite dok meso ne promeni boju. Dodajte šargarepu i grašak, posolite, pobiberite, sipajte vino i paradajz sok. Krčkajte dok sve ne omekša i voda ne ispari. Ogulite krompir, isecite na kolutove i skuvajte ga.
Procedite vodu, pomešajte krompir, puter i mleko, napravite krompir pire.
U nauljen pleh stavite sloj mesa, preko toga pire krompir i izrendajte preko kačkavalj. Pecite na 200°C nekih 35 minuta.