Najbolja riblja čorba po bakinom receptu! (FOTO/VIDEO)

Samo sveže, čisto i iskusno!

gulaš
Foto: bakina kuhinja

Potrebno je:

1-2 riblje glave
malo ribljeg mesa
riblja iznutrica ( ako je šaran)
prvrće šargarepa, pašknat, celer ..
1 glavica crnog luka
2 zelene paprike
2 paradajza ili šoljica iz flaše
lovorov list
crvena mlevena i tucana paprika.
ulje so biber peršunov list
1 kašika kukuruznog skroba ili brašna

Priprema:

Riblje glave skuvati zajedno sa nekoliko parčića mesa od šarana. Luk iseckati i propržiti na malo ulja dodati jednu rendanu ili na kockice šargarepu.

riblja čorba
Foto: bakina kuhinja

I ostalo povrće iseckati pa propržiti, i malo izdinstati. Dodati oguljen paradajz isečen na kocke ,papriku mlevenu kao i tucanu naliti vodu i dodati skuvanu i očišćenu ribu.

Kuvati oko pola sati dodati začin i mleven biber. Umutiti kašiku kukuruznog skroba ili brašna sa malo vode pa dodati čorbi da dobije malo gustinu.

riblja čorba
Foto: bakina kuhinja

Gotovoj čorbici dodati i seckani peršunov list. 

Napomena: Uz gotovu čorbu servirati i sirće ili limun.

Prijatno!

Više recepata o ovoj i sličnim temama pogledajte OVDE!

Povezane vesti

Najčitanije - Alo.rs

Najnovije - Alo.rs

Vip - Alo.rs

Galerije

Najbolji video klipovi