FONDAN MASA GOTOVA ZA SAMO 2 MINUTA: Najlakši recept, potrebna su vam 2 sastojka!
Za sve one kreativne, koji uživaju u izradi torti i kolača fondan ili ticino masa je prava igračka. Gusta smesa poput plastelina, lako se oblikuje i savija te može kolače i torte pretvoriti u pravo jestivo remek-delo. Želite li fondan masu napraviti sami, donosimo najlakši recept od dva sastojka gotov za dva minuta.
Shutterstock, ilustracija
Fondan, Foto: Shutterstock, ilustracijaSastojci:
- 450 g svilenih bombona
- 1 kg šećera
- 4 kašičice vode
PROČITAJTE JOŠ:
Postupak:
1. U vatrostalnu posudu stavite svilene bombone i dodajte dve kašičice vode.
2. Činiju stavite u mikrotalasnu rernu i zagrejte jedno 30 sekundi.
3. Izvadite činiju, izmešajte smesu i vratite u mikrotalasnu na još 30 sekundi.
4. Kada su se kolačići potpuno otopili u smesu dodajte polovinu šećera u prahu pa ga dobro umešajte.
5. Dodajte još dve kašičice vode i ostatak šećera i ponovo mešajte dok ne dobijete ujednačenu smesu.
6. Maslacem ili margarinom namastite ruke i radnu površinu pa smesu istresite iz posude i rukama je par puta zamesite u kuglu, kao da mesite testo i vaša fondan smesa je gotova.
Saveti:
- Umesto u mikrotalasnoj, svilene bombone možete otopiti i na pari.
- Ako želite li da smesi da date aromu, u otopljene svilene bombone dodajte kašičicu ekstrakta vanile.
- Želite li obojiti smesu, podelite je u više kugli pa u svaku smesu dodajte jestivu boju po želji.
- Smesu možete mešati rukama, ali i mikserom, s nastavkom za testo.
- Ako želite da smesu spremite za kasnije, omotajte je u plastičnu foliju i stavite frižider pa pre korišćenja ostavite da odstoji dok ne postane mekša.
Shutterstock, ilustracija
Fondan, Foto: Shutterstock, ilustracijapovezane vesti
