jaja
shutterstock
jaja

shutterstock

Foto: shutterstock

Posle uskršnjih praznika svima ostane mnogo kuvanih jaja koja se ne pojedu, a koja smo u zadovoljstvu iskoristili u tradicionalnom tucanju jajima.

Ako ste ih ofarbali u petak jaja treba pojesti najkasnije do srede i to ako ste ih čuvali u frižideru.

Kuvana jaja od uskrsa su idealna za krompir salatu! Ova salata može da se jede kao posebno jelo, ali i kao prilog uz ribu.

Sastojci:

kuvana jaja
crni luk
kuvan krompir
so, biber, sirće

Priprema:

Krompir oljuštite isecite na četvrtine ili kolutove i skuvajte, jer će se brže skuvati. Za to vreme skuvana jaja oljuštite i isecite na kolutove. Oljuštite i sitno iseckajte crni luk.