Domaći čokoladni kolač, koji je "pokorio" planetu

Osvežavajuća poslastica za celu porodicu

Juliška, brauni, kolač, čokoladni kolač, desert, slatko
Juliška, brauni, kolač, čokoladni kolač, desert, slatko, Foto: Shutterstock

Potrebno je:

- 4 jaja,

- 170 g brašna,

- 2 kašike kakaa,

- 120 g maslaca,

- čokolada,

- prašak za pecivo,

- 200 g kisele pavlake,

- 100 g šećera,

- 50 ml vrele vode za kakao,

- 200 ml slatke pavlake.

Čokoladni Čizkejk
Čokoladni Čizkejk, Foto: Youtube/Printscreen

Priprema:

Umutiti jaja, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo i omekšan maslac. U kakao dodati vrelu vodu i dobro izjednačiti pa dodati testu. Ubaciti kiselu pavlaku i sve dobro izjednačiti, lagano. Podmazati pleh 30×20 cm i posuti brašnom. Istresti testo, poravnati i protresti. Peći na 190 stepeni oko 30-40 minuta. Kolač dobro ohladiti. Umutiti slatku pavlaku, pa staviti preko kolača i preliti rastopljenom čokoladom. Ostaviti u frižideru dva sata.

Slične tekstove nađite OVDE!

Povezane vesti