Kolač sa bananama iz tiganja, zaboravićete na druge poslastice!

Potrebno je:

3 jaja
2 kašike šećera
200 ml jogurta
150 gr brašna
1 prašak za pecivo
30 ml ulja
kockica maslaca
3 kašike šećera
2 veće banane

Priprema:

U tiganj iseckati maslac dodati 3 kašike šećera stavit na šporet pa pržiti šećer da se dobije karamel. Ubaciti banane isečene po dužiti.

Pržiti 5-6 min. da banane porumene i omeknu. Pleh veličine 24 cm u prečniku obložiti pek papirom. Poredjati pečene banane i sipati odozgo sav karamel iz tiganja. Jaja umutiti sa 2 kašike šećera dodati brašno sa praškom za pecivom. 

Ubaciti jogurt, ulje i sve dobro izjednačiti. Istresti preko pečenih banana, pa peći oko 40 min. Pećen istresti na tanjir pa skinuti pek papir i ostaviti da se ohladi.

Seći po želji. Sladite se. Tako sočan, fantastičnog ukusa. Uživajte!