Supa
Bakina kuhinja
Supa

Bakina kuhinja

Supa, Foto: Bakina kuhinja

Za domaće rezance potrebno je:

- 2 veća jaja,

- 200 gr brašna,

- prstohvat soli

Pileća supa

Shutterstock

Pileća supa, Foto: Shutterstock

Priprema:

Na radnu površinu stavite brašno, u sredinu jaja i so. Jaja umutite viljuškom, pa polako dodajte malo po malo brašna. Testo će biti tvrđe.Ako vam je teško da ga mesite, stavite ga u kesu na pola sata, zatim ga domesite. Testo mora biti glatko.

Od testa napravite jednu "ploču", stavite u kesu i ostavite sat, dva.

Provlačite ga kroz mašinicu, sve dok ne dođete do 3. Tada su taman, ni debeli ni pretanki.

PROČITAJTE JOŠ: