Izuzetno zdrav crni luk, jednoj grupi ljudi je zabranjen! Može dovesti i do krvarenja
Ova namirnica je niskokalorična (100 grama sadrži samo 40 kalorija), što je čini idealnom za sve one koji žele da doteraju figuru. Izuzetno je bogata vitaminima B i askorbinskom kiselinom.
Ipak ova ultrazdrava namirnica može i da našteti zdravlju.
Ovo super zdravo povrće takođe ima kontraindikacije. Nikako se ne preporučuje osobama kojima je dijagnostikovan pankreatitis, gastritis ili čir želudca.
U tim slučajevima se potpuno isključuje svež luk jer povećava kiselost u želucu. S druge strane, ako se prodista ili kuva, onda je dozvoljen jer ne pogoršava ove probleme.